中風飲食

 

 

你知道嗎?根據衛生福利部統計103年度國人十大死因中,以慢性疾病為主,其中「腦血管疾病」居然高居於第三名,而我們俗稱的「中風」也就是本國人最容易好發的一種腦血管疾病,日平均奪走31人的寶貴性命,可見中風是多可怕的國人殺手!其中,患有三高的人是中風的高危險群,三高分別是高血壓、高血糖及高血脂,高血壓與高血糖有基因遺傳的可能,高血脂則是飲食過於油膩,所造成血液中油脂過多,導致阻塞血管的機率提高。

 

中風徵兆有哪些??

國人的飲食習慣普遍依外食為主,且又喜好高油、高糖、高鹽的口味,日積月累下來,對身體造成極大的負擔,體內血管的運行不夠順暢,中風的機率提高,健康亮起紅燈。要怎麼發覺中風已慢慢找上門?中風的前兆辨別度高,由於動脈供應腦部的血管突然阻塞,使得腦部對應部位的細胞短暫缺少養分與氧氣,以致其部位功能暫時停擺減退,若阻塞時間短暫,就是俗稱的小中風;若血管阻塞時間超過24小時,則形成我們所謂的「中風」,但你可別認為小中風不會造成身體太大影響,發作次數頻繁的話,使腦部功能不斷受損,就會變成腦中風,此外罹患中風有八成的人會留下後遺症,且對生活作息影響甚大,普遍常見的就是語言表達能力失能、癱瘓造成行動困難,需要有旁人時時照護,易降低生活品質及加重家庭負擔。

 

如何預防中風?掌握三大中風飲食原則>>>

其實,預防中風可以從生活習慣與飲食習慣中做起,規律的生活習慣可以帶給良好的生活品質,那清淡的飲食習慣也就會給我們一個健康無虞的體魄囉!預防中風飲食原則有三種,只要掌握這三個中風飲食原則,中風就會對你敬而遠之。預防中風飲食的首要原則是以清淡為主,少油少鹽是必要的,於每日攝取約5-7份的蔬果,達到國人每日蔬果攝取量的標準;第二個預防中風飲食原則,建議可多攝取含有葉酸、鉀、鈣、葉酸及抗氧化物的食物,如莓類、菠菜、白菜……等,其中又以藍莓的抗氧化效果為最佳,莓類中的花青素可中和自由基,是對抗慢性疾病的好幫手哦!再者,第三個預防中風飲食原則是可以食用含有可溶性纖維的豆類與燕麥,而魚類富含Omega-3脂肪酸,建議每周食用約2-4份的深海魚類如鮪魚、鮭魚等。

 

除了依照預防中風飲食的三大原則去調整自身的飲食習慣之外,搭配適當的運動習慣也是相當重要,且運動這個生活習慣,對於曾中風過的人來說,是預防二度中風的最佳利器,雖然日常忙於工作,但適時的運動是不可或缺的,飲食的均衡更能預防中風來敲門哦!在調整預防中風飲食習慣之餘,食用正確的保健食品更是能幫助身體對抗疾病的產生,綠品生技的桑黃,採用最先進的室內LED燈技術培育栽種,桑黃在穩定安全的空間生長,且不受空汙的影響,是保持健康的好夥伴。如果有任何關於桑黃的問題都能來電洽詢(03)561-2336,或於綠品生技官方網站查詢,都有詳細的說明哦!

中風飲食2

預防中風飲食新觀念>>>綠品生技  

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