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夏天天氣熱，出門沒多久就馬上汗流浹背，甚至動不動就引發火氣大、中暑問題，若是遇上長期疲勞問題而沒有解決，可能會加重上火症狀的情形，現在就讓我們來瞭解上火症狀有哪些，並與大家分享治療上火症狀的方法，了解原因，就能對症下藥，調降火氣、避免上火症狀出現或中暑現象發生囉！
:::上火是什麼意思？:::
上火是中醫特指的一種病症，指人體過度「燃燒」，發生於體能的過耗、過勞，例如熬夜、長時間工作不休息等，人體為應急而啟用戰備物資、提昇代謝率，久了便出現上火症狀現象。火也分虛火實火，因食用過於刺激物所致的症狀來勢猛的屬實火；因過勞所致，多因內傷勞損而引起，症狀輕時間長並有手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。不同臟腑，所出現的熱症也有所不同。而常見的上火症状則有「心火」和「肝火」。
從現代醫學的角度看，上火是感染了一些病原體，導致人體的某些功能不能正常發揮作用而出現的一種准病態上火，是內分泌失調的結果。上火症狀是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為激性疾病。若平時消耗大量的精力和體力，就使全身各系統處在緊張和變化之中，就會破壞體內的協調、平衡和穩定，導致疾病的發生。
:::上火症狀:::
實火、虛火症狀大不同，是否上火了，看看有沒有以下症狀就知道囉。
◆實火症狀◆
想喝水、口苦、口臭、容易嘴破、多汗、眼睛腫痛、牙齦腫痛、便秘，甚至有發燒發熱的現象。
◆虛火症狀◆
口渴，但水喝不多、舌頭顏色偏紅、失眠、眼睛乾澀、腰膝酸軟、嘴唇乾燥等。
上火症狀1、熱：身熱不適，有烘熱感。
上火症狀2、紅：面紅目赤是上火最明顯的症狀。
上火症狀3、乾：口乾、舌乾、目乾、大便乾。
上火症狀4、腫：紅腫、牙齦腫痛等。
上火症狀5、痛：一般都是口腔咽喉疼痛，如嗓子痛、牙痛。
上火症狀6、煩：心火、肝火旺時容易心煩、易怒、失眠。
:::引起上火症狀的原因:::
容引引起上火症狀的原因我們分為食物和日常作息兩個面向探討；
◆食物篇◆
飲食不正確或不正常則易引起實火的上火症狀
- 油炸或火烤的食物：只要採用油炸、煎烤、燻製的食物，都會成為易上火的食物。
- 刺激性食物：如大蒜、辣椒、蔥、薑、洋蔥等都是引發上火症狀的主要原因之一。
- 熱性水果：荔枝、桃、龍眼、芒果、椰子、釋迦、榴槤等吃多了會造成火氣大症狀。
- 肉類：過度食用肉類會使血液酸化，讓體內的新陳代謝遲緩，導致上火症狀出現。
- 酒類：酒精濃度在30%以上的酒類，最易起上火症狀。
- 中藥補品：幾乎所有補藥都會有火氣大現象。
- 甜食：如巧克力、糖果、蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、餅乾、也不宜多吃，一旦過量攝取熱量上升，相對地火氣也會上升。
- 飲品類：添加精緻糖的咖啡、茶、可樂、汽水等，冰品或冰塊會讓血液凝結在腸胃道，降低血液循環功能，想要降火就要有所節制。
◆日常作息篇◆
在作息不正常的情況下，很容易引發虛火上火症狀問題
- 環境氣候因素：當氣候驟變、受風寒、中暑或淋雨過後，因身體來不及適應，皮膚等感覺器官與呼吸道黏膜遭受到刺激，就會引發上火症狀出現。
- 壓力：當工作壓力大、生活作息不正常，身心需隨時處於緊繃狀態，以應付外界的變化，這將使得生活過度焦慮、壓抑，擾亂了人體正常的生理節奏，因起也會出現上火症狀。
- 過度勞累：工作過度疲憊或經常節食減肥，會使得體內虛火上升，再加上缺乏運動，也會導致氣血不暢，而使體內濕氣重，造成濕熱難解而有上火症狀。
- 吹冷氣、喝冰水：夏天身體機能代謝旺盛，容易感覺到炎熱，但很多人又喜歡吹冷氣，反而會讓身體更覺得悶熱，若此時再喝冰水，會導致腸胃收縮不良，上火現象就會更加明顯。
:::退火食物:::
大家會疑惑這麼多東西不能吃到底該怎麼辦呢？
其實只要酌量食用上火食物並增加退火食物就可以囉！
◆退火水果◆
以水分多的水果為主，包括香蕉、西瓜、甘蔗、水梨、楊桃、番茄、奇異果、桑椹、火龍果、香瓜、哈密瓜、檸檬、柑橘、木瓜、蓮霧等。
◆退火蔬菜◆
空心菜、菠菜、高麗菜、豆芽菜、白蘿蔔、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蓮藕、芹菜、蘆筍、冬筍、百合、木耳、扁豆、荸薺等。
◆ 退火飲品◆
綠豆湯、冬瓜茶、苦茶、青草茶、甘蔗汁、蘆筍汁、檸檬汁、烏梅汁、椰子汁、蘆薈汁、薄荷茶、茉莉花茶、洛神花茶、玫瑰花茶、菊花茶、仙草蜜、蓮子薏仁湯、石蓮花茶、白木耳蓮子湯、蓮藕汁、菊花枸杞茶等。
◆退火中藥方劑◆
中草藥需由專業中醫師調配，一般民眾千萬不要自己購買，以免食用錯誤
五汁飲、玉女煎、甘露飲、清心蓮子飲、黃連解毒湯、人參茶、生脈飲、金銀花茶、決明子茶等、桑黃 (詳見:桑黃食用方法有哪幾種？桑黃食用方法介紹)
備註1、五汁飲：由水梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、蓮藕汁（或甘蔗汁）製成的五汁飲，是用來消除體內火氣、止渴、除煩、潤肺的中醫茶飲聖品。
備註2 、退火中草藥成分：麥冬、天冬、生地、玉竹、黃精、山藥、沙參、西洋參、黃連、黃芩、黃柏、槴子、龍膽草、菊花、絞股藍、麥門冬、金銀花、連翹、決明子等。
其實要預防上火症狀出現，日常作息正常，避免攝取過多上火食物，採用健康飲食就可避免，(可參照：回歸最自然的健康狀態，原始飲食法!原始飲食法逐步驅除體內有害物質、夏季養生該注意哪些呢？一起來看看夏季養生保健方法吧～)，一同愛惜照顧好自己健康身體，適時攝取綠品生技營養補品補充身體營養，身體健康就是最大的財富了！綠品科技與你一起活出健康、自信美！
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